LICUADORA (dele descanso)

10. LICUADORA (dele descanso)
La licuadora es un magnífico auxiliar porque hace posible la preparación de un plato en mucho menos tiempo. Pero cuando la use procure que no funcione más de 3 6 4 minutos seguidos, para que no se recaliente. Para eliminar el fuerte olor que queda en la licuadora después de haber molido cebollas, ajos, etc, enjuáguela removiendo todas las partículas sobrantes. Mezcle tres cucharadas de vinagre con cuatro onzas de agua y bata durante un minuto. Enjuague después con agua limpia.